Zakwas żytnio gryczany na żurek
Wielkanoc bez żurku ? Nie ma takiej możliwości. Dlatego to ostatni moment na przygotowanie zakwasu. Tradycyjnie robi się go z mąki żytniej typ.2000, ja dzisiaj ...
Tag: ziele angielski
Sałatka z buraków w słodkiej zalewie
Po prostu rewelacja ! Zostałam poczęstowana przez moich sąsiadów przepyszną buraczaną sałatką. A, że akurat nie miałam żadnej surówki do obiadu, otworzyłam poda...
Moja zupa rybna
Zupa rybna, nie powiem wyzwanie. Najlepsza z kilku gatunków ryb. A jak nie mamy tych kilku gatunków ? To powiem tak jak się nie ma co się lubi to się lubi co si...