Dzisiaj zapraszam was na pyszn膮 zapiekank臋 z produkt贸w znalezionych w lod贸wce 馃槈 Szczerze powiem, 偶e sama niespodziewa艂am si臋 takiego efektu. Palce liza膰 馃檪
8 ziemniak贸w
1 cukinia
1 cebula
2 z膮bki czosnku
300g mi臋sa mielonego
300g piersi z kurczaka
1/2 艂y偶eczki tymianku
1/2 艂y偶eczki rozmarynu
2 艂y偶ki oliwy z oliwek
s贸l
pieprz
mozzarella
Ziemniaki obieramy, myjemy kroimy na 贸semki, cukini臋 myjemy i kroimy w du偶膮 kostk臋. Na sp贸d naczynia wlewamy jedn膮 艂y偶k臋 oliwy, dodajemy ziemniaki, cukini臋, cebul臋 pokrojon膮 w pi贸rka i czosnek w plasterkach, wszystko posypujemy sol膮, tymiankiem i rozmarynem, mieszamy. Na warzywach po obwodzie uk艂adamy doprawione mi臋so mielone natomiast 艣rodek wype艂niamy piersi膮 z kurczaka poci臋t膮 w paski doprawion膮 sol膮 i pieprzem, polewamy oliw膮. Tak przygotowane danie posypujemy grub膮 warstw膮 mozzarelli. Pieczemy 60 minut w nagrzanym piekarniku w 190 stopniach. Naczynie bez przykrycia, ustawienie – piekarnika g贸ra/d贸艂, 艣rodkowa p贸艂ka. Smacznego 馃檪
