Na 艣niadanie, na kolacje, co艣 do chleba 馃槈 Kuchnia Starowiejskiej Gospodyni poleca pyszny twaro偶ek z jogurt贸w greckich.聽Tak naprawd臋 mo偶ecie zrobi膰 z czym chcecie 馃槈 ja zrobi艂am z szalotk膮 i szczypiorkiem.
2 jogurty typu greckiego po 200ml
p臋czek szczypiorku
1 szalotka
1/4 艂y偶eczki soli
gaza
s贸l/pieprz do smaku
Jogurty prze艂o偶y膰 do miseczki doda膰 1/4 艂y偶eczki soli, szczypiorek drobno pokroi膰, szalotk臋 posieka膰. Sk艂adniki wymiesza膰 z jogurtem. Na du偶ym sicie u艂o偶y膰 gaz臋, prze艂o偶y膰 przygotowany jogurt, lekko odcisn膮膰, zawi膮za膰. Tak przygotowany jogurt wieszamy a pod sp贸d ustawiamy naczynie w kt贸rym b臋dzie si臋 gromadzi艂 艣ciekaj膮cy p艂yn. W takim stanie zostawiamy na 24 godziny a potem to ju偶 tylko 艣wie偶y chleb i wcinamy 馃檪 Smacznego
