Tagliatelle z warzyw

Dzisiaj moje ulubione danie. Proste, szybkie i bardzo smaczne. W sam raz na leniwą sobotę. Miłego dnia wam życzę.

DSC08800
1 cukinia
1 marchewka
3 ząbki czosnku
1 łyżka masła klarowanego
sól/pieprz do smaku

Na patelni rozpuszczamy masło, dorzucamy pokrojony w plasterki czosnek. Cukinie myjemy i za pomocą obieraczki do warzyw ścinamy długie plastry. Marchew myjemy, skrobiemy i również ścinamy długie plastry. Jak tylko poczujemy piękny czosnkowy zapach wydobywający się z naszej patelni dokładamy przygotowane warzywa. Smażymy około 8 minut delikatnie mieszając. Doprawiamy do smaku. Czysta poezja. Polecam 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *