Smażona pierś kaczki
Ostatnio czasu mi brak, dlatego preferuje dania szybkie. Jedną z takich potraw jest smażona pierś kaczki, do tego młode ziemniaczki, jakaś surówka i już ! Uwiel...
Tag: kaczka
Kaczka pieczona z jabłkami
Kaczka, królowa polskiego stołu nie tylko tego świątecznego stołu. Pyszna kaczka musi być mięciutka, soczysta a jej skórka chrupiąca. Co za smak, a jaki zapach ...
Kacze udko na jesiennych darach
Kacze udko podane z jesiennymi darami. Dlaczego jesiennymi ? choćby dlatego, że jabłka są zbierane jesienią to samo tyczy się gryki, a śliwki węgierki na powidł...
Pierś kaczki
Cudowna pierś z kaczki w sosie śliwkowym. To kolejne sztandarowe danie w mojej kuchni. Przepyszna, soczysta pierś do tego ten śliwkowy sos hmmm, za każdym razem...