Kiełbasa chłopska
W końcu się odważyłam i zrobiłam kiełbasę. To kolejne podejście do tematu, pierwsza była kiełbasa czosnkowa, zresztą niebawem do niej wrócimy. Tym razem powstał...
Tag: boczek
Smalec z gruszką i włoskimi orzechami
To co, że gorąco. Dobry smalec nie jest zły nawet w taką pogodę jak dziś. Dzisiaj kuchnia poleca zajefajny smalec z gruszką i prażonymi włoskimi orzechami. Pych...
Pieczony rolowany boczek
Uwielbiam pieczone mięsa. A dzisiaj nie dość, że pieczone to do tego boczek. Pycha. Idealny na kanapkę ale można pokroić szersze plastry obsmażyć na patelni i p...
Babka z gotowanych kartofli
Z cyklu pomysł na ziemniaki, które nam zostały lub dodatek do obiadu, a nawet danie samo w sobie. Do wyboru do koloru. Rewelacyjnie smakuje ze śmietaną. My uwie...