Pamiętacie o takiej surówce ? Marchew, jabłko i kawałek selera wszystko starte na drobnej tarce. Samo zdrowie. Powiem wam w tajemnicy, że pomimo wszystkich zalet nadal jej nie lubię. Za to mój czterolatek jest na za i niech tak zostanie.
2 marchewki
1 małe jabłko
1/4 selera
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki jogurtu greckiego
sól
pieprz
cukier / opcjonalnie /
Marchewki, jabłko i selera obieramy, ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Całość skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy. Następnie dodajemy jogurt i doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe.
