Ostatnio moje ulubione 馃檪 Jakby mi kto艣 powiedzia艂 par臋 lat wstecz, 偶e tak w艂a艣nie b臋dzie to bym nie uwierzy艂a 馃槈
steki z antrykotu
pieprz
oliwa
s贸l
Steki nale偶y wyj膮膰 z lod贸wki na oko艂o 2 godziny przed sma偶eniem. Umy膰, osuszy膰,natrze膰 oliw膮 i przyprawi膰 pieprzem. Na patelni mocno rozgrza膰 oliw臋 i sma偶y膰, no w艂a艣nie ile czasu sma偶y膰 ? to zale偶y jakie steki lubimy. Ja osobi艣cie 艣rednio wysma偶one 馃檪
– p贸艂krwisty 2 minuty z ka偶dej strony
– 艣rednio wysma偶ony 3 minuty z ka偶dej strony
– wysma偶ony 4 minuty z ka偶dej strony
Przed podaniem nasze steki musz膮 odpocz膮膰 oko艂o 3 minut. Solimy dopiero na talerzu. Podajemy z … tak naprawd臋 z czym chcemy. Smacznego 馃檪
