Taki oto sponton 😉 trochę sałaty, papryki i sera. Wszystko doprawione przepysznym sosem miodowo – musztardowym z dodatkiem octu balsamicznego. A posypka z prażonego sezamu i słonecznika dopełniła moją sałatkę. Palce lizać i talerz też 😉
50g mixu sałat / użyłam gotowca /
1/4 papryki czerwonej
1/4 papryki żółtej
100g sera typu bałkańskiego
1 łyżka prażonego słonecznika
1 łyżeczka prażonego sezamu
8 listków mięty
sos
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka octu balsamicznego
1 łyżeczka musztardy Dijon
Z powyższych składników montujemy aksamitny sos. Uwaga jest tak dobry, że można łyżeczką jeść.
Sałaty płuczemy, papryki kroimy w paski, ser kroimy w kostkę. Wszystko razem mieszamy skrapiamy sosem i posypujemy prażonymi sezamem i słonecznikiem. Dodajemy listki mięty. Gotowe ! Szybko i pszynie.
