Pyszna chrupiąca sałatka poleca się w niedzielę. Takie sałatki, które mają wszystkiego po trochu są najsmaczniejsze. Do mojej sałatki oprócz warzyw dodałam czerwone winogrona i to właśnie jest ten smak, to połączenie. Rewelacyjnie komponują się ze smażonym kurczakiem.
120g sałat mieszanych
1/2 piersi z kurczaka
1/4 świeżego ogórka
1/4 papryki czerwonej
1/4 czerwonej papryki
mała kiść drobnych czerwonych winogron
Sos
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżeczki miodu
sok z 1/4 cytryny
sól
pieprz
Z powyższych składników robimy sos. Do misy wkładamy sałaty dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, paprykę w paski, ogórka razem ze skórką pokrojonego w półtalarki, ostudzonego kurczaka oraz część winogron przekrojonych na pół. Delikatnie mieszamy i dokładamy pozostałą część pokrojonych winogron. Skrapiamy sosem. Smacznego
