Polecam Wam dzisiaj prostą, a zarazem bardzo smaczną sałatkę. Wystarczy ugotować jajka na twardo, dodać parę składników, które przeważnie mamy w domu i otrzymujemy extra śniadanie, kolację lub po prostu przekąskę. Na blogu znajdziecie również sałatkę z bobu i jajek oraz pastę z jajem.
4 jajka ugotowane na twardo
100 g sera feta lub favita
1 pęczek szczypiorku
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
sos
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu gęstego
1 łyżeczka ostrej musztardy
Składniki na sos łączymy. Jajka i ser kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy, czosnek możemy posiekać lub przecisnąć przez praskę. Wszystko łączymy, dodajemy sos, doprawiamy pieprzem ewentualnie solą. Gotowe. Szybko, prosto i naprawdę bardzo smacznie.
Zapisuję w moim notesie z dopiskiem ”do zrobienia”, wygląda supper i na pewno tak smakowało 🙂
Super 🙂 daj znać jak smakowała 🙂