Roladki z kurczaka faszerowane puree ziemniacznym.
1 pierś z kurczaka
sól
słodka papryka
kurkuma
miód
Farsz
ziemniaki
mleko
masło
gałka muszkatołowa
Z piersi wyciąć polędwiczki delikatnie rozbić. Połówki przekroić w poprzek, rozbić. Doprawić przyprawami i delikatnie posmarować miodem. Przygotować puree ziemniaczane. Nakładać 1 łyżkę na początku kotleta, zwinąć roladkę zapiąć wykałaczką.przyprawić papryką. Smażyć do miękkości. Danie polecam dla niejadka. Przepis własny.