Placki z jabłkiem

Zapraszam was dzisiaj na pyszne placki z jabłkiem. Muszą być pyszne mój trzylatek pochłonął 4 sztuki co w jego przypadku to sukces 😉

DSC08151
1 szkl. mąki pszennej
1 jajko
1/2 szkl.mleka
1/2 szkl. jogurtu naturalnego
1 łyżka cukru pudru
szczypta soli
1 jabłko

Jabłko myjemy, obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki. Mleko mieszamy z jogurtem, mąkę przesiewamy. Roztrzepujemy jajko dodajemy resztę składników i miksujemy do jednolitej masy. Na samym końcu dodajemy starte jabłko. Smażymy na średnim ogniu, kilka razy przewracając. A potem to już cukier puder i smacznego 🙂
DSC08147

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *