No po prostu rewelacja ! panierowany kabaczek na stałe wejdzie do mojego menu. Jest tak pyszny, że zjadłam wszystko co usmażyłam z nikim się nie dzieląc. Żałuje, że zdjęcie nie oddaje smaku. Polecam jako przekąskę.
1 kabaczek
1 jajko
sól
1 łyżka cząbru
bułka tarta
Kabaczka myjemy, kroimy na szerokie plastry około 1 – 1,5 cm. Rozkładamy posypujemy ziołami i solą. Następnie przekładamy do rozkłóconego jajka a potem do bułki tartej. Smażymy na bardzo rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Pyyyycha.
Lubię kabaczka, muszę spróbować Twojej wersji, bo wygląda bardzo apetycznie 🙂