Witam was w te piękne, słoneczne ale jakże mroźne przedpołudnie. Na miły początek dnia proponuje pyszną owsiankę z dodatkiem persymony i truskawek.
5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych
mleko/woda
1 łyżeczka miodu
1/2 laski wanilii
4 truskawki
1/2 persymony pokrojonej w kostkę
Do miseczki wsypujemy około 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych zalewamy gorącym mlekiem lub wodą, troszkę ponad płatki, przykrywamy i zostawiamy na około 5 minut. W tym czasie w małym garnuszku z niewielką ilością wody dusimy 4 truskawki i pokrojony w kostkę persymonę. Po upływie 5 minut do płatków dodajemy łyżeczkę miodu, ziarenka z laski wanilii. Na wierzchu układamy przygotowane owoce. Pyyyycha. Można powiedzieć – By nie jadek zjadł obiadek w tym wypadku śniadanko 🙂 Polecam.
Lekkie śniadanko po świątecznych i sylwestrowych ekscesach kulinarnych jest jak najbardziej wskazane 🙂