Wspaniała propozycja na przekąskę, obiad, kolację. Niewielka ilość składników a tyle przyjemności jedzenia 😉
makaron kokardki
1 brokuł
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
pieprz
Brokuły rozdzielamy na różyczki, płuczemy i wrzucamy na wrzącą osoloną wodę. Po 5/8 minutach odlewamy i zalewamy zimną wodą. Makaron gotujemy w/g instrukcji na opakowaniu, tyle ile zjemy. Na patelni rozgrzewamy oliwe dodajemy pokrojony w kostkę czosnek, delikatnie przesmażamy. Dodajemy ugotowany, odcedzony makaron cały czas mieszając. Na samym końcu dodajemy brokuły, sól i pieprz. Wszystko razem podgrzewamy i wykładamy na talerz. Pychota. Bardzo polecam. Wszystko można posypać tartym parmezanem. Smacznego
idealne połączenie 😉