Kacze udko podane z jesiennymi darami. Dlaczego jesiennymi ? choćby dlatego, że jabłka są zbierane jesienią to samo tyczy się gryki, a śliwki węgierki na powidła śliwkowe też już wchodzą w jesienny klimat. Jest pysznie.
Udka kacze
sól
majeranek
kasza gryczana
jabłka
powidła śliwkowe
Udka umyć przyprawić i odstawić na około 2 godziny. Piec w temperaturze 200 stopni około godziny często polewając wytopionym tłuszczykiem. Na około 10 minut przed końcem dodać jabłka przekrojone na pół. Kaszę ugotować w/g instrukcji na opakowaniu. Smacznego
