Jajko w koszulce

Dobre 艣niadanie to podstawa dnia 馃槈 wi臋c dzisiaj na tapecie jajko w koszulce. Niby prosta sprawa ugotowa膰 jajko bez skorupki a jednak 馃槈 Jajko musimy ugotowa膰 tak, 偶eby bia艂ko by艂o 艣ci臋te a 偶贸艂tko pozosta艂o p艂ynne. Do dzie艂a !

DSC08719

1 litr wody
jajka w zale偶no艣ci od zapotrzebowania
2 艂y偶ki octu lub soku z cytryny

Jajko o temperaturze pokojowej wbijamy do miseczki. Wod臋 doprowadzamy do wrzenia, dodajemy ocet i zmniejszamy ogie艅. Teraz do艣膰 szybko mieszamy wod臋 powoduj膮c wir w garnku. W 艣rodek wiru wlewamy jajko z miseczki. Po wlaniu jajka przestajemy miesza膰. Gotujemy 3 minut, wyjmujemy 艂y偶k膮 cedzakow膮 delikatnie ods膮czamy najlepiej na r臋czniku papierowym. Dodatki wedle uznania. Niebo w g臋bie 馃檪 Smacznego
DSC08720

2 komentarze

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *